BRASIL
Azeite de oliva fraudado apreendido em ação é utilizado para fabricação de biodiesel
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) doou cerca de 2,1 mil litros de azeite de oliva apreendidos durante ação de fiscalização. A apreensão foi realizada em dezembro do ano passado, no estado do Paraná.
A operação retirou 4,2 mil frascos de 500 ml de azeite falsificado das prateleiras dos supermercados, atacadistas e distribuidores localizados no estado do Paraná. O produto foi descaracterizado como azeite de oliva, uma vez que identificado a presença de outros óleos vegetais, e considerado impróprio para a alimentação humana.
Nestes casos, o produto deve ser destinado para outro fim, principalmente para usos industriais, como a fabricação de biodiesel.
Atualmente, o azeite de oliva é o segundo produto alimentar mais fraudado do mundo, atrás apenas do pescado. A fraude mais comum é a mistura de óleo de soja com corantes e aromatizantes artificiais. Há casos também em que o azeite de oliva refinado é comercializado como sendo azeite extra virgem.
Fonte: AgroPlus
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