Receita de macarrão ao molho branco

Um dos pratos que nunca sai de moda é o macarrão ao molho branco. A Receita de macarrão ao molho branco é simples e fácil de executar. Veja a seguir a receita:

Ingredientes da receita de macarrão ao molho branco:

• 300 g de macarrão da sua preferência
• 1/2 litro de leite
• pimenta-do-reino e sal a gosto
• queijo ralado a gosto para decorar
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 cebola pequena picada

Preparo da receita de macarrão ao molho branco:

1. Cozinhe o macarrão em água fervente, com um pouco de sal, durante o tempo indicado na embalagem.
2. Escorra a água e reserve.
3. Em uma panela, derreta a manteiga.
4. Adicione a cebola e refogue até ficar translúcida.
5. Acrescente a farinha de trigo e mexa até dissolver.
6. Aumente o fogo e acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre para não formar grumos.
7. Tempere com sal e pimenta-do-reino e cozinhe até engrossar.
8. Adicione os ovos, um a um, mexendo sempre.
9. Acrescente o macarrão e mexa delicadamente para envolvê-lo no molho.

Sirva em seguida.

A Receita de macarrão ao molho branco é simples e fácil de executar. O molho branco é um dos pratos mais versáteis, podendo ser acompanhado de diversos tipos de massas, carnes ou legumes. Experimente preparar esta receita em sua casa e surpreenda sua família e amigos. O molho branco é um clássico da culinária italiana que combina bem com diversos ingredientes. Além disso, é fácil de preparar e leva pouco tempo. Que tal experimentar?

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