Para que servem os adesivos colados em frutas e legumes?

Você já se pegou olhando para o adesivo em uma maçã e se perguntando: “O que isso significa?” Bem, você não está sozinho. Os adesivos presentes em frutas e legumes têm uma história intrigante que vai muito além de simplesmente serem usados para escanear preços no caixa do supermercado. Na verdade, esses adesivos têm um papel crucial em toda a cadeia de suprimentos e oferecem aos consumidores uma riqueza de informações ocultas.

O mistério por trás dos adesivos

Esses adesivos têm um nome: PLU, ou Pesquisa de Preços por Unidade. Eles não são apenas números aleatórios, mas sim códigos regulamentados e atribuídos pela International Federation of Produce Standards (Federação Internacional de Padrões de Produtos Frescos), uma organização global da indústria.

Antes de um produto receber seu código PLU, ele passa por um rigoroso processo de aprovação. Por quê? Porque esses adesivos desempenham diversos papéis cruciais. Em primeiro lugar, eles permitem a identificação precisa dos produtos, o que é fundamental para o rastreamento de estoque e a capacidade de determinar a variedade e o país de origem. Imagine receber uma cesta de maçãs sem adesivos PLU; seria um quebra-cabeça tentar entender o que é o quê.

Benefícios para toda a cadeia de suprimentos

Mas os benefícios dos adesivos PLU não se restringem apenas à conveniência dos consumidores. Na perspectiva dos embaladores e expedidores, esses adesivos são uma garantia de que os clientes receberão os produtos corretos e que eles podem gerenciá-los eficazmente em seus sistemas de estoque e vendas. Além disso, essas marcações tornam o rastreamento de produtos mais eficaz, especialmente em situações de recall.

Facilita também a experiência do consumidor e do varejista

Os supermercados também colhem os frutos dos adesivos PLU. Eles fornecem informações valiosas sobre a variedade, custo e país de origem dos produtos assim que chegam às prateleiras. Vamos usar maçãs como exemplo novamente. Diversos tipos de maçãs vermelhas podem ser confundidos pelo olho não treinado, mas os números nos adesivos fornecem clareza. Essa diferenciação é fundamental para categorizar produtos e garantir que frutas e vegetais sejam vendidos pelo preço correto.

E para aqueles que desejam saber se um item é orgânico ou convencional, os códigos PLU oferecem uma resposta clara. Um código de cinco dígitos que começa com o número 9 indica um item orgânico, enquanto um código de quatro dígitos indica que o item foi cultivado de maneira convencional.

Portanto, da próxima vez que você estiver no supermercado e olhar para o pequeno adesivo em sua fruta ou legume, lembre-se de que por trás desse número está uma história de regulamentação, rastreamento e informações úteis que garantem que você faça as melhores escolhas na hora de comprar alimentos frescos.