Na pesquisa realizada pelo programa PET Economia da Universidade Federal do Acre (Ufac), foram identificados dois padrões nos preços das carnes em Rio Branco. Entre os dias 11 e 15 de setembro foram coletado os dados.
Segundo o PET Economia, comparando com julho do ano passado, os açougues tiveram uma redução média de 1,73%. Isso foi principalmente causado pela fraldinha, que teve uma queda de 7%, e pelo músculo, que teve uma queda de 3,6%.
Nos supermercados, os preços das carnes aumentaram bastante no mesmo período. O preço médio das carnes pesquisadas aumentou em 21,98%, principalmente o coxão duro, patinho e pá sem osso, que tiveram um aumento de mais de 30%.
Os clientes que vão a açougues vão notar que os preços estão mais baixos do que nos supermercados. Eles também vão encontrar diferentes opções de carne, desde as mais populares até as mais especiais. É importante mencionar que essas informações são uma média geral das mudanças no preço e podem haver pequenas diferenças entre diferentes lojas.
