Descarte errado de óleo pode entupir esgoto e contaminar solo e água; veja como fazer a coleta

O óleo de cozinha é presença quase unânime na rotina alimentar do brasileiro. Mas após utilizá-lo em temperos e cozimentos, como descartá-lo corretamente? Separar o óleo é mais simples do que parece e leva poucos minutos. Já se isso não é feito, os impactos são muitos.

Confira o passo a passo e tire possíveis dúvidas sobre o assunto:

Como descartar corretamente o óleo de cozinha usado?

Primeiramente, é preciso ter um pouco de paciência: o óleo não pode ser descartado quente. Espere ele esfriar na panela para começar as próximas etapas;
Separe uma garrafa pet vazia. Depois que o óleo estiver na temperatura ambiente, com a ajuda de um funil, despeje o líquido dentro do recipiente;
O terceiro passo é fechar bem a garrafa e armazená-la;
A panela e o funil, com resquícios de óleo, podem ser limpos com um papel toalha ou guardanapo, que deve ser descartado no lixo orgânico;
Por fim, basta levar a garrafa cheia do óleo usado para um ponto de entrega na sua cidade para que o material seja encaminhado para o processo correto de reciclagem. Muitos condomínios residenciais, inclusive, têm seu próprio local de coleta, junto aos latões para produtos recicláveis.

E se o óleo de cozinha usado estiver ‘sujo’?

Ao Terra, a mestre em gestão ambiental e coordenadora de sustentabilidade da Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais (Abiove), Aline Lazzarotto, explica ser importante que resíduos mais grossos presentes no óleo sejam retirados antes de ele ser colocado no recipente para o descarte adequado.

“Caso o óleo apresente esses resíduos, recomendamos o uso de uma peneira simples para retirar as partículas maiores, que devem ser descartadas junto aos resíduos não recicláveis. De toda forma, o óleo de cozinha usado será tratado e beneficiado no processo de reciclagem”, explica a especialista.

Para onde vai o óleo coletado?

Depois de deixado em um ponto de coleta, o óleo é recolhido por operadores logísticos parceiros do local e levado para o tratamento; no fim, é reciclado.

“Grande parte do volume de óleo coletado é destinada à fabricação de biodiesel, além da fabricação de outros produtos como sabão, vernizes e até velas”, afirma Lazzarotto.

Além disso, concluir o ciclo do descarte correto do óleo de cozinha também contribui para a redução de emissões de gases de efeito estufa –com a substituição do óleo virgem pelo óleo residual na produção de biodiesel e o aumento da mistura de biodiesel no diesel fóssil, detalha a profissional.

Outro ponto é que fazer parte desse movimento sustentável é também contribuir para a geração de emprego e renda das pessoas que trabalham na cadeia da reciclagem, desde os parceiros de coleta até os trabalhadores das indústrias recicladoras.

Por que não descartar o óleo na pia ou na natureza?

O descarte incorreto do óleo vegetal alimentar, seja no ralo da pia, no vaso sanitário ou em algum outro local do tipo, contribui para o entupimento das redes de esgoto.

Segundo a mestre em gestão ambiental, a mistura de óleos vegetais com óleos tropicais saturados e gorduras animais provoca maior risco de crostas e entupimentos. Além disso, o descarte incorreto pode contribuir para emissões de metano em redes de esgoto.

Se descartado no solo, o óleo vegetal pode causar contaminação subterrânea e alterar a microbiota do local. E se jogado na água, o óleo forma um filme superficial e reduz a troca de oxigênio no ecossistema.

Como encontrar um ponto de coleta de óleo usado?

Há milhares de pontos de coleta de óleo usado espalhados pelo Brasil. Em uma rápida pesquisa na internet, é possível encontrar locais do tipo.

Além disso, sustentabilidade se busca em conjunto e em comunidade: se você não encontrou um local na sua região em buscas pela internet, provavelmente algum vizinho ou funcionário de alguma loja perto de você terá algum local para indicar.