A Cozinha Solidária Marielle Franco, no bairro da Paz, em Rio Branco, começou nesta terça-feira (25) uma oficina de culinária voltada para moradores da comunidade que atuam como voluntários no equipamento público. A capacitação, promovida pela Secretaria de Estado de Assistência Social e Direitos Humanos (SEASDH), segue até a próxima sexta-feira (28).
Qualificação e segurança alimentar
A atividade é organizada pela área de Segurança Alimentar e Nutricional da secretaria e oferece aos participantes técnicas e conhecimentos relacionados à culinária, com foco na qualificação profissional, troca de experiências e boas práticas no preparo de alimentos. Ao final da oficina, todos os concluintes receberão certificado.
A iniciativa integra o conjunto de ações do Governo do Acre voltadas ao fortalecimento da segurança alimentar e nutricional, ampliando o acesso da população a saberes que valorizam o aproveitamento e a qualidade das refeições preparadas no espaço comunitário.
