BRASIL
Brasil fica fora de top 10 entre melhores culinárias do mundo
Embora o Brasil seja um país conhecido por sua rica diversidade culinária, o país não figurou no tão cobiçado Top 10 de “Melhores cozinhas do mundo” da premiação do Taste Atlas deste ano.
Com pratos ricos em influências regionais e ingredientes exóticos, o Brasil ficou em 12º lugar na avaliação da plataforma que cataloga e promove ingredientes locais e receitas tradicionais de várias partes do mundo.
O pódio ficou com Itália, Japão, Grécia, Portugal, China, Indonésia, México, França, Espanha e Peru, respectivamente. A Índia ocupou o 11º no ranking, ainda à frente do Brasil, e Gana amargou a última posição.
Já entre os melhores pratos do mundo, o Brasil pode comemorar! Medalha de ouro, já que a picanha ficou em 1º lugar.
O corte de carne do Brasil, um dos preferidos no churrasco, foi o campeão, seguido pelo pão malaio Roti Canai e do refogado tailandês Phat Kaphrao. A pizza Napoletana da Itália ocupa o 4º lugar e o chinês Guotie fecha o top 5 da lista.
O Brasil aparece no top 100 também com o vatapá (16º), escondidinho (58º) e tutu de feijão (93º).
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