Com demanda superior a oferta média semanal da mandioca supera R$ 900/T

Com os produtores priorizando as atividades relacionadas ao novo plantio, como a separação de manivas e o preparo do solo, somado ao clima mais seco dificultando o avanço da colheita, a oferta da raiz de mandioca reduziu. Enquanto isso, por sua vez, a demanda da matéria-prima seguiu firme por parte da indústria de fécula. 

Diante disso, com a demanda prevalecendo sobre a oferta, os preços se mantiveram em alta em todas as regiões, fechando a média semanal, entre 11 e 15 de julho, de mandioca posta fecularia em R$ 903,48/tonelada, 2% acima da semana anterior.

Fonte: AgroPlus