GERAL
Mais caro que carnes nobres: galinhas exóticas põem ovos que custam R$ 300
Já pensou pagar em uma dúzia de ovos de galinhas um valor mais caro que muitas carnes nobres? No interior de São Paulo, galinhas com plumagem sedosa têm ovos férteis que são vendidos a R$ 300.
Em um sítio de Pirajuí (SP), o destaque do galinheiro é as galinhas da raça brasileira índio gigante. Como o nome sugere, as aves podem chegar a até 10 quilos.
Segundo reportagem da TV Tem, afiliada da Globo em Sorocaba e Jundiaí, as galinhas gigantes e valiosas virou fonte de renda para muitas famílias do interior de São Paulo.
Em um criatório de Vargem Alta, no Sul do Estado do Espírito Santo, um índio-gigante chegou a ser vendido por R$ 6 mil, e os seus ovos a R$ 1 mil a dúzia em 2023.
Em 2020, o animal de mesma raça – de oito quilos – foi negociado pelo valor de R$ 154 mil na cidade de Guareí, no interior de São Paulo.
Raça
A raça é resultado do cruzamento de galinhas caipiras com galos de briga. Entre as características do índio-gigante estão as canelas grossas e amarelas, carcaça volumosa e arredondada, rabo voltado para baixo, cabeça larga e grossa e pele entre bico e o pescoço, conhecida como barbela de boi.
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