Mudança na escala de trabalho altera a rotina de funcionários, mantém a carga semanal prevista em lei e reacende o debate sobre o equilíbrio entre jornadas diárias mais longas e dois dias consecutivos de descanso em supermercados do interior paulista.
O Paulistão Atacadista de Santa Bárbara d’Oeste, no interior de São Paulo, vai substituir a escala 6×1 pelo modelo 5×2 a partir de 1º de fevereiro, garantindo dois dias seguidos de folga aos funcionários.
A alteração representa uma reorganização da jornada sem redução da carga horária semanal, já que o total de horas exigido pela legislação permanece inalterado.
Para viabilizar a mudança, a empresa redistribuiu o tempo diário de trabalho, que passa a ser de 8h48, substituindo a rotina anterior de 7h20 adotada na escala com apenas um dia de descanso.
Mesmo com a nova configuração de turnos, o atendimento ao público seguirá normalmente, de acordo com informações divulgadas sobre a unidade.
A adoção da escala 5×2 integra um movimento mais amplo do Grupo Savegnago, responsável pela bandeira Paulistão Atacadista, que vem ampliando projetos de reorganização da jornada em lojas do estado.
Como a escala 5×2 muda o dia a dia no varejo alimentar
No novo modelo, o colaborador trabalha cinco dias consecutivos e folga dois, sempre de forma sequencial, o que altera a lógica tradicional do setor varejista.
Até então, predominava a escala 6×1, na qual o descanso ocorre apenas uma vez por semana, geralmente após seis dias contínuos de trabalho.
Embora a empresa não tenha detalhado como será feita a distribuição das equipes por setores e turnos, os comunicados reforçam que a carga horária semanal será integralmente preservada.
Como o limite de 44 horas semanais permanece o mesmo, a principal mudança recai sobre a duração de cada dia de trabalho, agora concentrada em menos jornadas.
Essa redistribuição exige ajustes operacionais, especialmente em supermercados e atacarejos, onde a escala influencia diretamente a abertura de caixas, a reposição de mercadorias e a organização do estoque.
Além disso, o planejamento de equipes por faixa de horário interfere no fluxo de atendimento e na dinâmica diária da loja.
Jornada diária mais longa mantém carga semanal prevista em lei
De acordo com o grupo, o redesenho da escala foi estruturado para respeitar integralmente a legislação trabalhista, sem ampliação da carga semanal.
Na comunicação institucional, a empresa afirma que a adoção do modelo 5×2 busca promover maior equilíbrio entre vida profissional e pessoal, sem prejuízo às operações.
Durante o anúncio da mudança, o grupo também se dirigiu aos consumidores e reforçou a continuidade do atendimento ao público.
“Ressaltamos nosso compromisso em oferecer um serviço de excelência e agradecemos a preferência e compreensão de todos”.
Ao comentar a iniciativa, o vice-presidente administrativo e financeiro do Grupo Savegnago, Beto Borsoni, destacou os impactos do descanso prolongado sobre o bem-estar dos funcionários.
“Ter dois dias de descanso faz diferença na recuperação física, no convívio familiar e na disposição para o trabalho, refletindo diretamente no bem-estar e na motivação das equipes, ao mesmo tempo em que preserva a organização e a eficiência das operações”.
Funcionamento da loja segue sem redução no atendimento
As informações sobre o horário de funcionamento da unidade aparecem de forma diferente em publicações locais, embora todas indiquem manutenção do atendimento.
Em um dos registros, consta que a loja opera de segunda a sábado das 8h às 22h, além de domingos e feriados das 8h às 18h.
Outra publicação aponta funcionamento de segunda a sábado, das 8h às 21h, mantendo os mesmos horários aos domingos e feriados.
Apesar da divergência no fechamento durante a semana, as informações convergem ao indicar que a mudança na escala não resultará em redução do atendimento ao consumidor.
A nova jornada entra em vigor a partir de 1º de fevereiro, sem impacto direto anunciado para quem frequenta a loja.










