O Acre deu mais um passo importante na internacionalização da sua produção: nesta terça-feira (19), o Nosso Frigorífico despachou as primeiras 27 toneladas de carne bovina com destino a Lima, capital do Peru. A carga deve chegar ao país vizinho em até três dias e marca a entrada oficial do produto acreano em um mercado reconhecido pela alta gastronomia.
Essa é a segunda operação internacional recente da empresa — no último sábado, o destino foi Singapura. Agora, o foco é um país onde o consumo de carne bovina ainda é baixo: apenas 6 kg por pessoa ao ano, enquanto o de frango chega a 55 kg e o de suíno a 10 kg. Para os responsáveis pelo empreendimento, há um grande potencial para criar e expandir uma cultura de consumo do produto acreano por lá.
“Serão seis carregamentos ao todo; os demais seguem no mês que vem”, adiantou Murilo Leite, sócio da empresa e presidente do Sindicato das Indústrias de Frigoríficos e Matadouros do Acre (Sindicarnes). Ele reforça que a mudança de destino não afeta o abastecimento local:
“Essa produção já era comercializada em outros estados brasileiros, especialmente Sudeste e Nordeste. Com o apoio do governo federal para ampliação de mercados, agora levamos o trabalho do produtor e da indústria acreana também para o exterior. Nada vai faltar no mercado interno.”
Dados da Sindicarnes mostram que, historicamente, 70% da carne processada no Acre era vendida fora do estado, e apenas 30% permaneciam por aqui. A novidade é que parte desse volume que antes circulava apenas no Brasil agora ganha o mercado internacional, gerando mais receita e visibilidade para o agronegócio local.
