Alunos da Escola Lourival Pinho denunciam presença de larvas em alimentos; SEE afirma não constatar irregularidades

Rio Branco, AC – Alunos da Escola Lourival Pinho, localizada na capital, denunciaram nesta terça-feira (26) a suposta contaminação da merenda escolar por larvas vivas de tapuru. A denúncia, feita durante o horário do almoço, gerou indignação e rapidamente se espalhou pelas redes sociais.

Alessandra Santos, mãe de uma das alunas, relatou à reportagem que sua filha enviou fotos da comida contaminada. Segundo Alessandra, os alunos procuraram a direção da escola, mas a diretora não teria resolvido a situação.

O secretário estadual de Educação, Aberson Carvalho, informou que uma equipe técnica foi enviada à escola para realizar uma inspeção. “Mandamos uma equipe hoje à tarde para verificar. A larva, quando se cozinha, não fica viva. Mesmo assim, vamos tomar providências. A escola passará por inspeção para apurar até que ponto isso procede, e as medidas cabíveis serão adotadas”, afirmou o secretário.

Escola nega contaminação e DEANE realiza inspeção

No final da tarde, a reportagem recebeu o relatório do Departamento de Alimentação e Nutrição Escolar (DEANE), que realizou uma inspeção na escola após a divulgação do vídeo. O objetivo da visita foi verificar as condições do estoque, da cozinha e apurar a denúncia.

A gestão da escola informou que acredita que o vídeo possa ter sido forjado, com a possível inserção intencional de larvas nos pratos. A gestora da escola afirmou que está analisando as imagens das câmeras de segurança e que fornecerá informações assim que concluir a checagem. Ela também ressaltou que esteve presente durante toda a distribuição das refeições e que nenhum aluno reclamou da qualidade da alimentação.

A direção da escola informou que as refeições são servidas em cubas de inox devidamente higienizadas e que uma merendeira é responsável pela manipulação das proteínas, garantindo o controle da qualidade dos alimentos e prevenindo contaminações.

Durante a inspeção, a equipe técnica constatou que a cozinha estava dentro dos padrões adequados de higiene, com o ambiente limpo e organizado, cubas de inox e buffet self-service devidamente higienizados, lixeira com pedal conforme as normas sanitárias, e a higienização de folhosos sendo realizada de forma correta e segura. A vistoria também incluiu a verificação do estoque, com atenção especial aos itens utilizados na refeição mencionada no vídeo.

A escola emitiu uma nota oficial aos pais e responsáveis, confirmando que não foram identificadas irregularidades que justificassem a situação apresentada no vídeo. A gestora da escola, Susiane Tavares, declarou que a gestão e a Secretaria de Educação têm a máxima preocupação em atender bem a comunidade escolar, esclarecendo os fatos e oferecendo uma merenda de qualidade.