Casal acreano investe na Culinária Oriental para impulsionar o sonho da filha na Medicina

Rio Branco, AC – Nilma e Charles Moraes, um casal determinado do Acre, transformaram seu amor pela culinária oriental em um negócio promissor, o “Sabor Oriental Acre”. O objetivo principal? Apoiar a filha, Samile Rodrigues, em sua jornada no curso de medicina. Durante todo o mês de dezembro, o casal marca presença na Feira Natalina, um evento vibrante no coração de Rio Branco, organizado pela Secretaria de Estado de Turismo e Empreendedorismo (Sete) em colaboração com a Associação Comercial, Industrial, de Serviço e Agrícola do Acre (Acisa). A feira integra a programação “Fim de Ano da Família”, uma iniciativa do governo do Acre para celebrar a união e o espírito festivo.

Com quase três décadas de união, Nilma e Charles compartilham que a ideia de preparar comida japonesa surgiu como uma forma de complementar a renda familiar e garantir o suporte financeiro necessário para os estudos de Samile. A experiência do filho, Samuel Rodrigues, com a culinária oriental foi um catalisador para o nascimento do empreendimento.

“Tudo começou com o meu filho, que já tinha um restaurante japonês. Quando a Samile iniciou a faculdade de medicina, vimos a necessidade de aumentar nossa renda. Eu já sou servidora pública, então decidimos montar o ‘Sabor Oriental’ para ajudar a custear os estudos dela”, relata Nilma.

Inicialmente, o casal começou a operar através do IFood, um aplicativo de entrega de refeições. A oportunidade de participar da Feira Natalina surgiu como uma chance de expandir o negócio e alcançar um público maior. Sem hesitar, Nilma e Charles se inscreveram e foram selecionados para participar da programação.

“Está sendo uma experiência incrível para nós, superando nossas expectativas. Não sabíamos como seria trazer nosso negócio para a feira, já que é a nossa primeira vez. Estamos muito contentes com o resultado e a grande procura”, compartilha Nilma. Charles acrescenta: “Até então, trabalhávamos apenas com delivery, nunca tínhamos atuado presencialmente. Estamos adorando essa nova experiência.”

No cardápio do “Sabor Oriental Acre”, os clientes podem se deliciar com hots preparados na hora e sushis frescos e saborosos. “Nós preparamos hots fritos na hora, além dos sushis já prontos”, explica Nilma.

Sirlânia Venturin, chefe do Departamento de Pequenos Negócios da Sete, ressalta a importância das políticas governamentais de apoio ao empreendedorismo para fortalecer a renda familiar e reduzir as desigualdades. “A Feira Natalina é um dos eventos mais aguardados do ano, e é gratificante ver tantos empreendedores estreando em feiras organizadas pela Sete e demonstrando grande satisfação. Acreditamos que será mais um ano de sucesso para todos os participantes e visitantes”, afirma.

A programação “Fim de Ano da Família”, promovida pelo governo do Acre, valoriza a presença de pequenos empreendedores e oferece um espaço para impulsionar seus negócios. A Feira Natalina, que acontece na Av. Arlindo Porto Leal, ao lado do Palácio Rio Branco, funciona das 17h às 22h, até o dia 28 de dezembro, reunindo empreendedores dos segmentos de alimentação, jardinagem e brinquedos. Já a Vila Natalina, em frente ao Palácio Rio Branco, funciona no mesmo horário, até o dia 4 de janeiro, com a participação de empreendedores do artesanato, doces e presentes.