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Picanha dispara no Acre: Preço sobe mais de 2% e chega a R$ 84,32 em Rio Branco

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O consumo de carne no Acre está cada vez mais caro. Uma pesquisa do PET Economia da Universidade Federal do Acre (Ufac) revelou que os preços dos cortes bovinos subiram em média 0,80% em janeiro, com destaque para a picanha, que registrou um aumento de 2,65%, atingindo a marca de R$ 84,32 em Rio Branco.

A pesquisa, realizada entre os dias 8 e 12 de janeiro, analisou 45 estabelecimentos de Rio Branco e Assis Brasil, incluindo açougues e supermercados. Os dados mostram uma disparidade significativa nos preços entre os dois tipos de comércio, com os açougues apresentando valores médios 24,57% mais baixos que os supermercados.

Um exemplo da diferença gritante é o patinho: enquanto nos açougues ele custa R$ 31,43, nos supermercados o preço sobe para R$ 45,42, uma diferença de 44,53%.

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A alcatra também registrou um aumento expressivo de 3,87%, seguida pela fraldinha (2,95%).

A pesquisa também evidencia a diferença de preços entre Rio Branco e Assis Brasil. O filé, por exemplo, custa R$ 49,62 em Assis Brasil, enquanto na capital acreana chega a R$ 63,41, uma diferença de 27,8%. Outros cortes, como a picanha, a pá com osso e o músculo, também apresentaram variações expressivas entre as duas localidades.

A alta no preço da carne preocupa a população acreana, que enfrenta um momento de instabilidade econômica. A disparidade de preços entre açougues e supermercados, e entre as cidades de Rio Branco e Assis Brasil, reforça a necessidade de maior atenção por parte dos órgãos de defesa do consumidor para garantir preços justos e evitar abusos por parte do mercado.

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