Bolo de banana que já sai do forno recheado com pronto para desenformar e servir

Como fazer bolo de banana que já sai recheado do forno

Para fazer bolo de banana que já sai recheado do forno vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, manteiga, fermento em pó, ovos e baunilha. Iremos misturar todos os ingredientes com um fouet, até ficar homogêneo. Em seguida vamos despejar metade da mistura do bolo de banana que já sai recheado do forno numa forma retangular untada e enfarinhada. Dispor as bananas fatiadas por cima, polvilhar açúcar com canela, o restante da massa e assar por 40 minutos em forno pré-aquecido. Retirar do forno, polvilhar mais açúcar com canela e servir essa gostosura de bolo de banana que já sai recheado do forno!

Ingredientes da receita de bolo de banana que já sai recheado do forno

• 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite
• 4 colheres(sopa) de manteiga
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
• 1 colher(sopa) de essência de baunilha
• Bananas a gosto para rechear
• Açúcar com canela para polvilhar a gosto

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque os ovos, a manteiga, o açúcar. Misture bem com um fouet para homogeneizar.
2. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, alternando com o leite, e misturando a cada adição.
3. Por último coloque o fermento e a essência de baunilha, e mexa delicadamente com uma colher.
4. Despeje metade da massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
5.  Disponha as bananas fatiadas na horizontal, e polvilhe açúcar com canela e cubra com o restante da massa.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até que fique dourado. Retire do forno polvilhe mais açúcar com canela.
7.  Sirva em seguida essa delícia de bolo de banana que já sai recheado do forno!