A Federação das Indústrias do Estado do Acre (FIEAC) lançou nesta quinta-feira (23) o projeto “Pão na Estrada”. A iniciativa, realizada em parceria com o Sindpan, vai percorrer o interior do estado oferecendo capacitação profissional na área de panificação e confeitaria, com o objetivo de qualificar mão de obra e abrir portas para geração de renda.
A ação conta com o apoio do Governo do Estado, por meio da Seict, e será executada pelo SENAI e Sebrae. O projeto foi viabilizado graças a uma emenda parlamentar do deputado federal Zé Adriano, que também é presidente licenciado da FIEAC.
O “Pão na Estrada” vai passar por sete municípios: Rio Branco, Senador Guiomard, Brasiléia, Epitaciolândia, Xapuri, Sena Madureira e Tarauacá. A meta é treinar cerca de 480 pessoas ao longo das etapas.
Os cursos vão ensinar desde a produção de pães, massas doces e salgadas até técnicas avançadas de fermentação. A ideia é atender tanto quem quer entrar no mercado de trabalho quanto quem já tem seu próprio negócio e quer melhorar a produção.
O presidente da FIEAC, João Paulo de Assis, comemorou o início das atividades. “Já temos turmas formadas em Senador Guiomard e o projeto já é um sucesso. É uma satisfação poder levar esse conhecimento através de uma grande parceria entre instituições públicas e privadas”, afirmou.
O deputado Zé Adriano destacou o impacto social. “Nosso objetivo é garantir que a qualificação chegue a quem mais precisa. O Pão na Estrada leva conhecimento, gera oportunidade de renda e fortalece pequenos negócios. Isso é realizar sonhos”, disse.
Durante o lançamento, o consultor Emerson Amaral, que tem mais de 25 anos de experiência, ministrou palestra sobre o mercado. Ele destacou que 2026 é um ano promissor, mas que o setor ainda sofre com a falta de profissionais qualificados.
“Temos grandes eventos pela frente, como Copa do Mundo e eleições, que movimentam muito o setor. Mas precisamos de gente preparada. Por isso projetos como esse são fundamentais para aumentar a produtividade e garantir o sucesso dos negócios”, observou.
